Observatório PUC-Campinas
Informativo Mensal: Cesta Básica Campinas
Responsável: Prof. Me. Pedro de Miranda Costa
Assistente: Ana Clara Brilha da Silva
Volume 2 | N. 04 | 2023
Introdução
O Observatório PUC-Campinas publica o custo da cesta básica e variações de preços na cidade de Campinas, referente ao mês de MARÇO DE 2023.
No terceiro mês do ano, o custo da cesta foi de R$ 719,92. Em termos absolutos, houve uma diminuição de R$ 11,75 em relação ao mês de fevereiro, representa uma redução de 1,61%.
Pelo segundo mês consecutivo verifica-se uma redução no valor da cesta básica na cidade de Campinas. Essa redução indica que, após forte alta durante o ano de 2022, os preços dos alimentos devem apresentar variação inferior à da inflação em 2023.
Considerando o valor do salário-mínimo atual (R$1302,00) e o valor da cesta, esta que compromete 55,3% do valor do salário-mínimo, e ainda considerando 3 cestas por família (2 adultos e 2 crianças), o salário necessário seria de R$ 2.159,77.
Composição da Cesta Básica
Na tabela abaixo são apresentados os itens e quantidades componentes da Cesta, conforme metodologia do DIEESE:
Custo da Cesta Básica e Variações
Em março/23 o custo da cesta básica para uma pessoa ficou no valor de R$ 719,92, apresentando uma redução de 1,61%. Verificou-se em março/23 a segunda redução no ICB-PUC-Campinas desde a primeira publicação feita no mês de setembro de 2022.
Fonte: Observatório PUC-Campinas
Dos 13 itens pesquisados, 10 apresentaram REDUÇÃO nos preços, ficando o maior recuo com os preços do pão francês (redução de 5,5%) e do óleo (redução de 5,2%). Em relação aos aumentos, 3 itens apresentaram aumentos, o açúcar (alta de 2,3%), a manteiga (alta de 1,8%) e o feijão (1,2%).
Na tabela abaixo são apresentados preço médio (em Kg ou litros) de cada item, assim como os respectivos custos de cada item na cesta.
Fonte: Observatório PUC-Campinas
Dentre os recuos, destaca-se o do PÃO FRANCÊS (variação de –5,5%), que retorna ao patamar semelhante ao que tinha em janeiro, após ter experimentado alta de 4,8% em fevereiro.
Dentre as altas, destaca-se a do açúcar (2,3%) e feijão (1,2%). Principalmente em relação ao segundo, este é item sensível, pela sua marcante presença na alimentação da população e pelo seu valor nutricional.
No gráfico abaixo estão indicadas as variações de cada item no mês de março/23 em relação a fevereiro/23.
Fonte: Observatório PUC-Campinas
Comparativos com Outras Capitais
Apresenta-se no gráfico abaixo o comparativo com outras 17 capitais com apuração do CUSTO da cesta básica por parte do DIEESE.
Fonte: DIEESE e Observatório PUC-Campinas
No comparativo com as 17 capitais cujos custos da cesta básica são apurados pelo DIEESE, Campinas coloca-se abaixo de 4 delas – São Paulo, Porto Alegre, Florianópolis e Rio de Janeiro – e acima do custo de outras 13 capitais.
Na figura abaixo há comparativo da VARIAÇÃO do custo da cesta em Campinas, em relação ao outras capitas:
Fonte: DIEESE e Observatório PUC-Campinas
Ressalta-se que o índice da Cesta Básica contempla 13 itens de alimentação, buscando, desde sua origem, seu um parâmetro para garantir que o trabalhador, por meio do salário-mínimo, tivesse renda suficiente para garantir o sustento de sua família.
A Cesta Básica em Campinas apresentou redução de 1,61. Das capitais apuradas pelo DIEESE, 13 também apresentaram redução, enquanto em 4 delas verificou-se aumento. Esses números sinalizam, para o preço dos alimentos no ano de 2023, tendência diversa daquela experimentada em 2022, ano em que os itens de alimentação tiveram variações superiores às da inflação.