Observatório PUC-Campinas
Informativo Mensal: Cesta Básica Campinas
Responsável: Prof. Me. Pedro de Miranda Costa
Volume 2 | N. 02 | 2023
Introdução
O Observatório PUC-Campinas publica o custo da cesta básica e variações de preços na cidade de Campinas, referente ao mês de JANEIRO DE 2023.
No primeiro mês do ano, o custo da cesta básica foi de R$ 756,00. Em termos absolutos, houve um aumento de R$ 2,00 em relação a dezembro de 2022, o que representa uma variação positiva de 0,27%
Esses valores mostram uma desaceleração no ritmo de crescimento, após altas importantes em novembro e dezembro de 2022.
Já considerando o novo valor do salário-mínimo (vigente a partir de 1º de janeiro de 2023) e o valor da cesta, esta compromete 58% do valor do “novo mínimo”. Ainda, considerado 3 cestas por família (2 adultos e 2 crianças) o salário necessário seria de R$ 2.268,00.
A elaboração da Cesta Básica Campinas segue-se metodologia do DIEESE em relação aos 13 itens de alimentação e quantidades conforme cada região do país. Os preços foram coletados em 28 estabelecimentos da cidade de Campinas entre os dias 13 e 30 de janeiro de 2023.
Composição da Cesta Básica
Na tabela abaixo são apresentados os itens e quantidades componentes da Cesta, conforme metodologia do DIEESE:
Custo da Cesta Básica e Variações
Em janeiro/23 o custo da cesta básica para uma pessoa ficou em R$ 756,00, apresentando uma alta de 0,27%. Apesar de nova alta, nesse mês verificou-se uma desaceleração em relação às altas de novembro e dezembro de 2022 que haviam sido de 2,2% e 3,6% respectivamente.
Dos 13 itens pesquisados, 8 apresentaram REDUÇÃO nos preços, ficando o maior recuo com o preço do Pão Francês (redução de 3,5%). Dentre os aumentos, destaca-se o experimentado pela BATATA (alta de 21,7%).
Na tabela abaixo são apresentados preço médio (em Kg ou litros) de cada item, assim como os respectivos custos de cada item na cesta.
Fonte: Observatório PUC-Campinas
Ainda sobre a Batata, para aquisição de 6 Kg desse item (quantidade mensal preconizada pela cesta) passou-se de um gasto de R$ 38,91 em dezembro de 2022 para R$ 47,35 em janeiro.
Dentre os recuos, cabe destacar o do TOMATE (variação de -2,3%), o qual ocorre após 2 altas significativas em novembro e dezembro.
No gráfico abaixo estão indicadas as variações de cada item no mês de janeiro/23 em relação a dezembro/22.
Fonte: Observatório PUC-Campinas
Comparativos com Outras Capitais
Apresenta-se no gráfico abaixo o comparativo com outras 17 capitais com apuração do CUSTO da cesta básica por parte do DIEESE.
Fonte: DIEESE e Observatório PUC-Campinas
No comparativo com as 17 capitais cujos custos da cesta básica são apurados pelo DIEESE, Campinas coloca-se abaixo de 4 delas – São Paulo, Rio de Janeiro, Florianópolis e Porto Alegre – e abaixo do custo de outras 13 capitais.
Na figura abaixo há comparativo da VARIAÇÃO do custo da cesta em Campinas, em relação a outras capitas:
Fonte: DIEESE e Observatório PUC-Campinas
Percebe-se um predomínio de capitais das regiões Norte e Nordeste dentre as que tiveram maiores variações do custo da Cesta Básica.
A variação do custo da Cesta Básica em Campinas, (alta de 0,27%) ficou próximo às das capitais da região Sudeste sendo inferior a Rio de Janeiro (2,32%) e Belo Horizonte (1,67%) e superior a São Paulo e Vitória, capitais que apresentaram recuos de 0,09% e 0,35% respectivamente.
O custo da Cesta Básica na cidade de Campinas desde o mês de setembro (quando Observatório PUC-Campinas iniciou a sua apuração) acumula uma elevação de 9,78% em 4 meses, equivalente a uma variação média mensal de 2,36%.